vendéglátás

01.
13.
07:08
Nagy Elek: most fogynak ki a vállalkozások tartalékai, a bezárási hullám még előttünk állhat

Nagy Elek: most fogynak ki a vállalkozások tartalékai, a bezárási hullám még előttünk állhat

A vállalkozások rejtett tartalékainak köszönhetően maradt el a korábban várt nagyobb csődhullám a vendéglátóiparban, de ezek a tartalékok mostanra kezdenek kimerülni - mondta lapunknak a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) elnöke. Nagy Elek beszélt egyebek közt a kamarai hozzájárulás új beszedési rendszeréről, a küszöbön álló taxi-áremelésről és a Fővárosi Önkormányzattal folytatott vitákba, valamint a legújabb kamarai projektekbe is betekintést adott.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
01.
12.
12:49
Megérkezett a Coca-Cola nagy dobása, elsők között Magyarországra

Megérkezett a Coca-Cola nagy dobása, elsők között Magyarországra

A Coca-Cola megkezdte a Caffè Vergnano prémium olasz kávétermékek kizárólagos forgalmazását. A világcég 2021 októberében 30 százalékos részesedést szerzett a márkatulajdonos Casa del Caffè Vergnano vállalatban.

Szerző(k): Molnár Csaba
01.
09.
16:09
A konyhából indul az új forradalom

A konyhából indul az új forradalom

Miközben a fejlett országokban még mindig inkább a nők főznek otthon, mint a férfiak, virágzik a férfi séfek sztárolása. A helyzet azonban az elmúlt időszakban változni kezdett: nem a férfiak rontottak be az otthoni konyhákba, hanem a nők törnek előre a vendéglők konyhaüzemeiben.

Szerző(k): Komócsin Sándor
12.
30.
10:22
Nem biztos, hogy bejön a SZÉP-kártyás megoldás

Nem biztos, hogy bejön a SZÉP-kártyás megoldás

A kormány ugyan lehetővé tette, hogy 2022 tavaszán néhány hónapig az élelmiszerboltok bizonyos értékhatárig elfogadják a SZÉP-kártyát fizetőeszközként, ám a kiskereskedők kétszer meggondolják, hogy jó üzlet-e ez nekik.

Szerző(k): Komócsin Sándor
12.
28.
06:20
Sörgyár-vendéglő két jó barát

Sörgyár-vendéglő két jó barát

Csehországban segítséget nyújtanak a nagy sörgyárak a vendéglők felújításához, amiért cserébe rendszeres rendelést várnak. A két fél összefogásának eredményeként a cseh városok utcaképe is javulhat.

Szerző(k): Komócsin Sándor
12.
27.
12:11
Aggódnak a szállodások a Szép-kártya szabályváltozása miatt

Aggódnak a szállodások a Szép-kártya szabályváltozása miatt

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) vezetősége és tagsága aggodalommal fogadta a rendeletet arról, hogy a belföldi turizmus motorját jelentő SZÉP-kártya vendéglátás zsebéből élelmiszert is lehet vásárolni a boltokban 2022. február 1. és május 31. között - írja a turizmus.com.

Szerző(k): Szász Péter
12.
18.
09:54
Megnyílt a várva várt magyar McDonald's étterem

Megnyílt a várva várt magyar McDonald's étterem

Ózdon, a Kohász utcánál megnyitott az ország 96., a város első McDonald’s étterme. Az étterem közel 70 munkatársat foglalkoztat, az akadálymentesített vendégtérben 90, a teraszon további 30 ülőhely várja a vendégeket. A beruházást Ózdon nagy várakozás előzte meg, hiszen a település több mint öt éve igyekezett a odacsábítani a Mekit.

Szerző(k): Domokos Erika
12.
16.
11:24
London elesett, fölényben az omikron

London elesett, fölényben az omikron

London kísértetvárosra kezd emlékeztetni annak következtében, hogy az omikron koronavírus-változat gyors terjedése miatt a brit főváros lakói elkezdték kerülni a vendéglátó helyeket. Ezzel sót öntöttek az ágazat hatalmas sebébe, amit a járvánnyal összefüggő gazdasági válság eddig okozott.

Szerző(k): Komócsin Sándor
12.
13.
11:08
Nagyot mentek idén a vendéglősök, de így is  százmilliárdos a bukta

Nagyot mentek idén a vendéglősök, de így is százmilliárdos a bukta

120 milliárd mínusszal zárhatja az évet a vendéglátás bevételben a járvány előtti időszakhoz képest. Sokat behoztak az elmaradásukból a nyugtaadatokat alapján, de egy csipetnyi még maradt. A drágulás miatt pedig mennyiségben ötödét vesztette el a vendéglátás 2021-ben el a járvány előtt felszolgált étel- és italféleségeknek.

Szerző(k): Molnár Csaba